أهمية وفوائد تناول السبانخ الغذائية والصحية

أهمية وفوائد تناول السبانخ الغذائيه والصحيه

- تزيد من طاقة الإنسان يرجع إلى احتوائها على نسبة عالية من الحديد و احتوائها على نسبة عالية من النترات والتى تزيد من كفاءة الميتوكوندريا الموجودة بالخلية والتى تعمل كمصدر للطاقة التى يحتاجها جسم الإنسان.

- واكدت الدراسه اهمية تناول كمية من النترات التى تتواجد فى السبانخ تجعل الأصحاء أقل استهلاكا للأكسجين.

ومن جانبه أكد البروفيسور آدى ويزبرج كبير الباحثين بمعهد كارولينسكا باستوكهولم أن المواد الغذائية الغنية بالعناصر التى يحتاج إليها الجسم كالحديد والنترات والتى تتواجد فى الخضروات والفاكهة قد تساعد على منع أمراض القلب وتصلب الشرايين وأمراض السكر كما أن النترات تعمل على زيادة نسبة أكسيد النيتريك بالجسم والذى بدوره يعمل على فتح الأوعية الدموية مما يساعد على خفض ضغط الدم ويحسن الدورة الدموية داخل جسم الإنسان.